Болталка для хлебопёков-3

elay писал(а):

у Ани на ее сайте есть,называется тесто для пиццы по Рейнхарду(дрожжевое)

Полюбопытствовала. Этот рецепт и для хачапури Машин сильно отличаются. Вы заводили тесто дрожжевое или на закваске?

elay писал(а):

я заметила,что такие подрывчики бывают тогда когда тесто не дорастает до края формы.

Вот, пришла Ленкапедия и нашла причину. Действительно, Лена, в последнее время тесто не стало дорастать до нужного размера. Не пойму почему.

elay писал(а):

это был огромный жук. Да это дом Светика, а лес недалеко, практически вокруг поселка

Подумала было на жука, но сильно засомневалась. Хороший дом у Светика! А лес у нас тоже куда ни глянь. Да хоть бы из моих окон.