Арчилка
![](https://ifs.cook-time.com/avatars/237/13243847905721ca8c7e1f6.png)
Светлана
41 год
Балашиха
Добрый день!
Позвольте с Вами поделиться одним легким, во всех отношениях, салатиком.
Сегодня такой попробовала на обед, очень понравился!
Вроде на форуме такого не нашла, если что - напишите пж-та.
Состав:
- свежая капуста
- морковь
- крепкий манго, такие какие чаще всего и встречаются у нас в магазинах (обычно - к сожалению, но тут - как раз то, что нужно)
- немного растительного масла, лучше без запаха
Капусту и манго (почистить) нашинковать мелко, на средней терке потереть морковь. Все смешать и заправить немного маслом.
Салатик немного постоит - даст сок, поэтому масла совсем чуть-чуть.
Салат получается легким и ароматным, служит хорошей альтернативой гарниру.
Мне понравился - пробуйте - может быть Вам тоже придется по душе.
Фото нет, неудобно было снимать в ресторане... да еще и в обеденное время. Обязательно приготовлю дома и добавлю отчет.
Всем отличного вечера и приятного аппетита!