Пасха творожная

Пасха очень вкусная! Прошу прощения за не очень хорошее фото,но другого пока нет. Нам понадобится :1)Творог жирный(лучше домашний)- 1 кг. 2)Сметана тоже жирная-1-1,5 стакана. 3)Масло слив.-200 гр. 4)Сахар - 200 гр. 5)Лимон - 1 шт. 6)Цукаты - 1 стакан. 7) Ванильный сахар -1пакетик. Приготавление : Творог пропускаем через мясорубку 2 раза, размягчённое масло и 100 гр сахара хорошо взбиваем, отдельно взбиваем сметану со 100 гр сахара.В творог добавляем масляную смесь и хорошо перемешиваем,затем добавляем цукаты,ванильный сахар и цедру лимона перемешиваем всё до однородной массы.Только теперь вливаем смесь сметаны с сахором и снова хорошо перемешиваем.Форму выкладываем влажной тканью,высыпаем творожную массу,накрываеи концами ткани и под гнёт (не очень тяжёлый).Ставим в холодильник на 8 - 12 часов.Затем достаём с формы украшаем и всё готово!!! Приятного апетита!!!