Elena mama
37 лет
Украина,Харьков
Я уже готовила подобный рулетик! И скажу я вам он очень-очень вкусный! Только желтки я смешивала с кабачком,а белки отдельно взбивала в крепкую пену,и затем добавляла в кабачковое тесто.Тогда рулет получается пышненький, воздушный и нежный. И начинкой у меня были обжаренные грибы с луком и со сметаной (можно со сливками)и сверху сыр. Можно также в качестве начинки использовать зелень со сметаной.
