Закрытые тарталетки с курицей и грибами

Натуся хочу сделать твои шедевральные тарталеточки для гостей
я их еще не делала
скажи пожалуйсто начинку можно сделать за день?
а потом не разогревая накладывать?
тесто такое классное
закусочка очень праздничная