Пирог «Друг сердечный»

Друг сердечный



Тесто: 3 яйца, 1/2 стакана сахара, 2-3 ложки мёда, 1,5 стакана муки, сода, гашёная уксусом.
Масляная крошка: 2 ст.ложки сахара, 2 ст. ложки сливочного масла , мука.

В смазанную и посыпанную манкой форму вылить тесто (не густое). Сверху слой яблок и посыпать масляной крошкой. Выпекать в разогретой духовке. Очень необычно и вкусно!