Ботвинья (с ботвой свеклы)

ой,как я люблю ПОЛЕЗНЫЕ и при этом вкусные блюда!!!! Спасибо огрмное за рецепт! Пока лето, обязательно приготовлю! Никогда не пробовала ботвинью,но могу представить,как вкусно! Спасибо за рецепт!