А чем интересно отличаются ножи из обычного каталога от ножей из металлического? Ну кроме как внешним видом и ценой конечно... Я вот покупаю сейчас постепенно из каталога - очень-очень довольна ими... Видела нож от шефаиз металлического каталога (тот что по спец. предложению) - не впечатлил, тяжелый и кажется мой держать удобнее. Но это лично мое мнение... В чем разница?