Прикорм. Первую страницу читать обязательно!

Здравствуйте!

Подскажите, пожалуйста, как нам правильно сделать. А то наш врач кое как нам рассказала про прикорм.
Вкратце: сыну 21 авг будет ровно 5 месяцев, сейчас мы по ряду причин переходим на ИВ и к 23-24 авг уже должны быть полностью на нем. 20 сентября, когда малышу будет 6 мес мы планируем уехать на 2 недели в отпуск заграницу в тепло. Врач порекомендовала после ввода смеси подождать 2 недели и начать вводить 1 прикорм, и только один овощ, и брать с собой в отпуск банки, только с 1 овощем. Т.е. 10 сентября мы начинаем пробовать какой то один овощ, причем из банки, едем с ним в отпуск и до 3-4 октября его едим, т.е. больше 3х недель на одном овоще. И я не совсем поняла, но вроде врач сказала, что это не заменит даже 1 кормление, допаивать остаток порции смесью (150 гр овощ из банки + 50мл смеси).

Подскажите, пожалуйста, стоит ли нам вводить прикорм до отпуска? Тем более только ввели смесь, стоит ли нагружать ЖКТ.
Нормально ли то, что 3 недели мы будем на 1 овоще? И какой лучше выбрать?
И как нам действовать по приезду, вводить второй овощ..? Совершенно не понимаю дальнейших действий, а из врача все клещами приходится вытягивать. Я прочитала подробно первую страницу, но у нас какая то странная схема получается, в нашей ситуации.

Заранее благодарю!