Приправа

natiangel333 писал(а):

выглядит очень соблазнительно!

natiangel333 писал(а):

Хочется приготовить!

Натуля, сделай сначала 1/2 порции или еще меньше. Мой родственник эту приправу накладывает на хлеб, присаливает и с таким аппетитом съедает бутерброд.

natiangel333 писал(а):

почему так долго варится - 3 часа? Нужно чтобы уварилось?

Сначала и я задавала этот вопрос, а потом поняла-морковь, она должна хорошо провариться. Идет томление на рассекателе. Как-то поставила на открытый огонь, не уследила-пригорело. А так спокойно занимаешься своим делом и периодически помешиваешь.
Удачи!