Макарошки в одёжке

Хочу предложить идею приготовления всеми любимых спагетти



Нам понадобится: 300 гр. спагетти,200 гр. бекона. Для соуса:3 средних помидора,1 луковица,2 зубчика чеснока,базилик.

Спагетти разломать пополам и отварить в большом количестве подсоленной воды почти до готовности. В конце варки добавить маленький кусочек масла. Воду слить,спагетти промыть горячей водой. Спагетти складываем в пучки по 10-15 штук и обвязываем беконом,закрепляем зубочистками.



Выкладываем пучки на смазанный маслом противень. И отправляем в разогретую духовку на 15 минут при температуре 200 С



Готовим соус. Для этого помидоры моем,делаем сверху крестообразный надрез и ошпариваем кипятком. После этого с них легко снимается кожица Помидоры режем кубиками. Луки и чеснок измельчаем,обжариваем на сковородке минуты 3,добавляем помидоры. Тушим соус минут 10 на среднем огне,солим,добавляем базилик (я еще добавила ложечку томатной пасты). Подаем спагетти с соусом.

Надеюсь вам понравится!!