Skiph22
Сергей
72 года
Москва
Долго мучился в поисках способа, чтобы рулет сохранял форму и плотность при запекании в рукаве и без него. И, наконец, нашел - медицинский бинт! Простой дешевый бинт. Правда, перед использованием я заливаю его кипятком, чтобы уничтожить запах дезинфицирующих веществ. Сворачиваю рулет, временно закрепляю край зубочистками и потом небольшими отрезками бинта утягиваю рулет. После запекания марля удаляется очень легко![img
[/img]
