Отбивные из фарша

Лидочка, я теперь часто твои отбивные делаю. В моей семье они моментально съедаются!
Вот, последняя "партия":


На этот раз панировку, как у тебя сделала, т. е. мука+яйцо. Вкусно и нежно!

Спасибо за рецептик!