Кукурузные колечки

Lusia S писал(а):

swettaСвета, очень и очень понравился твой рецепт. Кукуруза получилась невероятно вкусной

Спасибо Таня

Кин дза дза писал(а):

Купила кукурузу, а потом начала читать как ее выбирать.))) До нашей Сибири молочная нежная просто не доедет, у меня зернышки уже со вмятинками, но все равно закинула, варится почти час, чего-то меня пугает перспектива 3-4 часа варить.

ой, нет, что вы, 3-4 часа это слишком!!! думаю часу вполне достаточно!

Кин дза дза писал(а):

И вопрос: сваренная кукуруза, сам початок должен легко резаться?

как уже прозвучал ответ ниже, только молоденькую легко разрезать, но и уже постаревшую можно разрезать приложив чуток усилий она вовсе не каменная
Ольга, спасибо Вам за внимание к рецепту!

Moon. писал(а):

Отвечу, если автор не против)). Початок легко режется только у молоденькой, молочной кукурузки. У хорошо зрелой початок легко не разрежется вне зависимости от готовности

я не против