Салат с инжиром и козьим сыром

Вкуснейший салатик я вам скажу Нашла его на просторах инета, автор Roksolana.

Нам потребуется на 1 порцию:

1 инжир
1/2 яблока
салат Айсберг - несколько листьев
Мягкий козий сыр
Фундук - горстка
Оливковое масло
сахар - 1ч.л.
лимонный сок




Листья салата рвем руками. На него укладываем дольки инжира. Яблоко чистим и режем на тонкие долечки. Обжариваем его на оливковом масле с двух сторон буквально по минутке, добавив к яблоку горсть орешков (предварительно поколоть их на половинки). Когда яблоки с орешками остыли отправляем их к салату и инжиру. Кусочки козьего сыра выкладываем на салат.
Делаем заправку: оливковое масло - 1 ст.л., лимонный сок - 1ст.л. и 1 ч.л. сахара - смешиваем и поливаем наш салат. Приятного аппетита!