Соус с курицей по-кубански

да,готовят соусы с добавлением баклажанов(у нас на Кубани их синенькими величают)и других овощей,очень вкусно
а еще есть рагу,овощные или мясные,в котором присутствуют и баклажаны,и капуста и зеленая фасоль с кабачками
моя мама так готовит и я вслед за ней-вкуснятина
Елена,спасибо за внимание рецепту