Миндальний пирог

Этот миндальный пирог печётся очень легко и быстро

Для теста нужно:
400гр.- муки
150гр.- сахара
баночка- сметаны
столько же- посного масла (для мерки можно взять туже баночку)
5шт - яиц
пакетик - разрыхлителя (можно гашёную соду)
пакетик - ванилина

выложить всё в чашу

размешать миксером до однородной массы

форму выложить бумагой для запекания, вылить туда тесто и разравнять.

окрыть баночку косервированных мандарин ( можно вишни),
свежие могут горчить, выложить на тесто и поставить в духовку на 170град., на 13-15 мин.

за это время приготовить глазурь:
120гр.- маргарина
100гр.- сахара
2ст. ложки- молока

поставить на огонь, довести до кипения

достать пирог из духовки

высыпать на пирог миндаль ( порезаннй вдоль), полить глазурью и вернуть в духовку на 20минут (до светлокоричневой корочки.)

Приятного аппетита!