Всем знакомая шарлотка (в мультиварке)

Сообщение Автор
 
09 Сен 2014 1:27

Распечатать сообщение
ШАРЛОТКА С БЛИННОЙ МУКОЙ.

Сегодня шарлотка по другому рецепту, но он похож. Поэтому не буду оформлять отдельным рецептом.
Источник http://www.multivarka.ru/forum/viewtopic.php?f=350&t=12107
автор Марина Мурзоня.

Яблоки - 700тгр
Мука пшеничная - 1 мультистакан
Мука блинная - 1 мультистакан
Сахар - 1 мультистакан
Разрыхлитель - 1 чайная ложка (без верха)
Яйца - 4 шт (не крупные, больших хватит и трех)
Ванильный сахар

Подготовить яблоки - порезать в отдельную посуду.
Чашу смазать маслом.
Отделить белки от желтков.
Белки взбить с сахаром до крепкой пены, чтобы было как густая сметана - очень круто, до твердых пиков, взбивать не нужно.
В белки добавить желтки, чуть-чуть размешать ложкой.
В миску просеять простую муку, не размешивать, добавить блинную и разрыхлитель. Всыпать яблоки. Аккуратно перемешать, стараясь не нарушать структуру взбитых белков.
Тесто положить в чашу мультиварки, закрыть крышку. Я выпекала 1час 05 мин в мультиварке Swizz style 909 (Штадлер форм 4л).
После сигнала выключила мультиварку, открыла крышку и так оставила на полчасика.
Фото

Фото

Фото


А это яблочки, с которыми делала шарлотку
Фото
Левитан

Ирина

54 года
Реутов Московская обл

ЛевитанМои рецепты
 
05 Окт 2015 15:45

Распечатать сообщение
Ирочка, спасибо за рецептик girl_claping Первый раз пеку шарлотку-и сразу удачно nyam2 Выпечка со мной не очень дружит Embarassed , а тут все ок! Romashki
Пы Сы: хотела приложить фотку,но не смогла разобраться как... unknown
мама М

Марина

46 лет
Гомель, Беларусь

мама ММои рецепты
 
08 Окт 2015 4:01

Распечатать сообщение
Фотку добавила girl_claping Дома и на работе уже оценили(не фото,а вкуснятинуSmile)) nyam2 good girl_in_love Ещё раз спасибо Embarassed
Фото
Romashki Romashki Romashki
мама М

Марина

46 лет
Гомель, Беларусь

мама ММои рецепты
 
08 Окт 2015 15:45

Распечатать сообщение
Эх, жалко, что мне фото не видно! Почему-то в последние дни мне сложно войти на форум - загружается медленно и частично.
Главное, Марина, что у вас стала получатся выпечка. Главное - начать, а там и другие рецепты поддадутся.
Левитан

Ирина

54 года
Реутов Московская обл

ЛевитанМои рецепты
 
20 Мар 2016 13:19

Распечатать сообщение
Ирина! Спасибо Вам за рецепт! Очень просто и вкусно!

1212

Елена

55 лет
Харьков

1212Мои рецепты
 
22 Мар 2016 0:31

Распечатать сообщение
Шикарно, Елена.

good2 good2 good2

У меня так не получалось.
Левитан

Ирина

54 года
Реутов Московская обл

ЛевитанМои рецепты
 
28 Мар 2016 4:30

Распечатать сообщение
Левитан писал(а):
Шикарно, Елена.

Спасибо, Ирина! Это я ее полила протертой смородинкой. Кстати, уже три раза пекла по Вашему рецепту, на работу одну принесла, даже не поверили, что это обычная шарлотка. Rose
1212

Елена

55 лет
Харьков

1212Мои рецепты
Страница 2 из 2

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |