Гнёздышки из вермишели

Решила поделиться с вами своим рецептом приготовления вот таких гнёздышек из вермишели


нам понадобится:
вермишель в виде гнёздышек

копчённая колбаса,
зелёный лук,
сыр,
кетчуп,
майонез,
сливочное масло

укладываем гнёздышки в чашки



и готовим для них начинку: мелко режим колбасу, лук и сыр



заливаем подсоленным кипятком



и даём постоять минуты 2-3
потом вынимаем с помощью ложек - столовой и чайной



укладываем в формы для выпекания



в серединку малюсенький кусочек сливочного масла и колбасу



обвести вокруг кетчупом



посыпать луком



сверху немного майонеза



и украшаем сыром



теперь отправляем в духовку на 10-15 минут при t-180 градусов, сыр должен немного оплавиться. долго держать не стоит, так как вермишель тоненькая и быстро засыхают края.



приятного аппетита!!!