Shopogolik
Наталья
40 лет
Россия,Московская область,Балашиха.
Итак пишу
фарш: мясо прокручиваем с луком, салом и булочкой вымоченной в молоке., солим, перемешиваем.
начинка:потушить морковку с капустой до готовности(капусту меленько)
Я делала в форме для кекса, застелила пергаментом, выкладываем половину фарша, утрамбовываем, затем начинку и фарш, прижимаем, смазываем майонезом и кетчупом, делаем рисунок
Запекаем при 180гр, минут 40-50