Родственные души

Наташа-Ключик писал(а):

А я вот не люблю на шашлык ее, только шейку беру.

на шашлык да только шейку!
А корейку на решетке , толстые куски замариновать в луке(ооочень много лука мелко порезанного, соль, перец, растит масло, пожмыхать, перемешать с мясом, на ночь мариноваться ), и потом на решеточку, только не пересушить, пестня