Говядина в рукаве

Люблю готовить вкусняшки

Оленька



Фото


Рецепт безумно прост. А мясо получается очень ароматным, мягким и сочным. Вроде бы такого рецепта на нашем форуме нет, но заранее приношу извинения, если продублирую рецепт Embarassed

Нам понадобится 1 кг говядины, 1-2 небольшие моркови, 1 крупная луковица, соевый соус, соль специи (смесь перцев, базилик, майоран, орегано ну или кто что любит).
мясо порезать небольшими порционными кусочками, посолить, добавить специи и 3-4 столовых ложки соевого соуса, морковь и лук нарезать соломкой. Все тщательно перемешать и оставить мариноваться на минут 30 (1 час). Затем сложить все в рукав и выпекать в духовке при 180 градусах до готовности. Время зависит от вашей духовки, мясо должно быть мягким, я обычно запекаю мин 40-50

 
19 Сен 2014 2:03

Страница 1 из 1