nusenka
Анна
38 лет
Санкт-Петербург
А если требуется отделить белки от желтков и взбивать белки с сахаром - для этого тоже достаточно венчика? Или без миксера не обойтись? Никак не обзаведусь миксером, густое тесто тоже замешиваю руками; но вот думаю, стоит ли пробовать рецепты, в которых белки взбиваются отдельно?