Курица в банке

Танита-Дон, раньше у меня была газовая духовка, теперь - электрическая. Банка ведёт сябя и там, и там одинаково. Главное соблюдать правила - ставить банку в холодную духовку и вынимать из остывшей.
В керамическом горшочке тоже должно нормально получиться. Тут главное, чтобы куски курицы лежали плотно друг к другу. Тогда они пропитываются своим соком и получаются очень вкусными.
Удачи тебе!