Соус «Софрито»

Викона писал(а):

Лена.большое спасибо за чудесный рецепт! Я в этом соусе замариновала мяско-свинную шею, крупненько порезанные кусочки. :

Танечка, и тебе спасибо, что обратила внимание на рецепт соуса. Очень приятно, что тебе он понравился.
Представляю, какой вкусный шашлык из свиной шейки. Прекрасная, ароматная фотография. Так и хочется утащить кусочек.