Салат «Новогодний»

Для салата потребуются следующие ингредиенты:

- 300 - 400г куриного филе (куриная грудка);
- 2 варёные моркови;
- 3 яйца, сваренные вкрутую;
- 1 2 зелёных яблока в зависимости от размера;
- 1 – 2 апельсина в зависимости от размера;
- 2 зубчика чеснока
- банка зелёного горошка
- майонез;
- соль, чёрный молотый перец по вкусу.

Способ приготовления:

1. Куриное филе отварить в подсоленной воде до готовности и нарезать кубиками.
2. Морковь и яйца нарезать кубиками.
3. Очищенные апельсины и яблоки также нарезать кубиками.
4. Чеснок мелко-мелко порубить.
5. Зелёный горошек освободить от излишков жидкости.



5. Смешать все ингредиенты в салатнике, поперчить, посолить, заправить майонезом.
6. Украсить салат дольками яблок апельсинов.

Приятного аппетита!