Нескучная вегетарианская гречка

Элина, спасибо за рецепт! Гречка получилась очень вкусная! А, учитывая, какая полезная и как быстро она готовится, это просто супер-рецепт!
(К сожалению, без фото. Фотоаппарат временами отказывается работать Но я обязательно буду готовить такую гречку ещё не раз, так что как-нибудь приду с фотоотчётом).