«Лизаветки»-творожные пончики

Надюха писал(а):

красивые пончики получились!

спасибо

Надюха писал(а):

А творог какой лучше брать - жирный или обезжиренный???

я делаю с домашнего творога, тоесть сама его готовлю, у меня он как бы полужирный наверное но то что не жирный это однозначно, и для выпечки я его специально делаю сухим
хотя раньше пекла их и на покупном твороге и жирности не придавала значения главное шарики накатать не большими примерно чуть меньше половины куриного яйца тогда и прожарятся они наверняка