Пирог «Жека»

Daenur
Испекла пирог. Вкусный. Дочь сказала, что нежный. Но почему то через 50 минут при температуре 150 гр. он был внутри еще почти жидкий. Вероятно это свойства моей духовки. В следующий раз буду печь сразу при более высокой температуре.
Вот что у меня получилось.

Спасибо за рецепт.