MN2012
Наталия
Minsk
Левитан писал(а): |
А в профиле не нашла рецепт
Наталия, поделитесь. |
очень простой рецепт, уверена, так многие готовят:
на 12 яиц - 5-6 сухих боровиков - замочить заранее, отварить, 2 крупные луковицы очень мелко (это важно) порезать - обжарить на раст. масле, как только станут прозрачным (не зажаривать), добавить очень мелко (важно) порезанные грибы и хорошо прожарить, посолить, поперчить в конце. Яйца порезать вдоль, желтки смешать с грибной зажаркой, добавить немного майонеза и плотно с шапочкой нафаршировать белки. Перед подачей покрыть майонезом. Получаются очень нежные с деликатным грибным вкусом.