Запеканка «Клубничка»

TATA19

Наталья




Надеюсь, вам понравится мой рецепт, он очень легкий и вкусный!!! Тем более, что уже началась пора клубники.
ПОНАДОБИТСЯ
250г. творога
3 яйца
3 ст.л. сахара
ванильный сахар по вкусу
сливочное масло для выпекания
ДЛЯ УКРАШЕНИЯ
2ст.л. сметаны (желательно густой)
1ст.л.сахара
клубника
Приготовление
1. Яйца растереть с сахаром, добавить творог (я его еще через сито протераю), ванильный сахар, все тщательно перемешать.
2. Форму смазать сливочным маслом, выложить в нее массу. Выпекать в нагретой духовке до 200 градусов в течение 20 мин.
3. Сметану взбить с сахаром (до его растворения), (иногда в сметану я добавляю немного клубники, чтобы она преобрела нежно-розовый цвет). Запеканку смазать сметаной и украсить клубникой.
Приятного аппетита!


 
29 Апр 2009 14:20

Страница 1 из 1