Заливная пицца

Заливная пицца

В просторах инета нашла очень быстрый вариант пиццы.
Тесто жидкое, заливное!

Состав:
Яйца — 2 Штуки
Майонез — 3 Ст. ложки
Мука — 3 Ст. ложки
Колбаса — 150 Грамм
Лук — 1/2 Штуки
Помидор — 1 Штука
Сыр — 200 Грамм
Зелень — - По вкусу
Соль


Приготовление:
Тесто заливное:
Смешиваем яйца, майонез и муку, соль. Хорошенько перемешиваем. Получившееся тесто выливаем в форму для запекания. Дно можно выстлать фольгой и смазать маргарином, или пекарской бумагой:

Начинка:
Колбасу порезать кубиками, лук мелко накрошить, сыр натереть, помидоры порезать пластиками.

Далее выкладываем начинку.
Здесь сначала идет колбаса.
Затем - слой лука.
Потом - помидоры.
Сверху посыпаем пиццу слоем тертого сыра.
При желании можно посыпать зеленью.
Ставим в духовку, разогретую до 200 градусов, и запекаем пиццу до готовности - примерно 10-15 минут.
Как только сыр расплавится, а тесто немного затвердеет, пиццу можно доставать из духовки.