Квашенная капуста за сутки

Светлана у меня эта капуста долго не стояла ,так что не знаю что с ней происходит,при долгом хранении,да еще если не в холодильнике стояла,на лоджии она могла заморозится,чуть потеплело ,разморозится,вот такой результат видимо и вышел