Елена Сергеевна

Елена
tatohka писал(а): |
А чего??? Звонок! А не могли бы вы передать край какую нужную вещицу!
ДЕВОЧКИИИИ! У кого какое тесто любимое с сайта для пельменей. Хочу в хлебопечке замесить |
У меня не с сайта, у меня свой, семейный рецепт.
На литр молока, 4-5 яиц, щепотка соли, соды на кончике ножа и 100-70 мл. растительного масла и все муку подсыпаю по мере замеса уходит примерно 2 кг муки. Молоко должно быть теплое. Замесить и дать отдохнуть с полчаса, обязательно накрывать миской или пакетом.