Острая приправа с сельдереем и петрушкой

Людочка, совершенно случайно обнаружила такой чудесный рецепт! Хорошо еще, что как раз зелень сельдерея есть, корешок купить можно.
Но самое главное!!!
Это ведь для сыроедов подходит!!!
(я уже думаю, что томатную пасту или можно исключить или взять жмых от помидоров (после выжимания сока, я его использую как пасту), а сахар как мне кажется ведь можно заменить на мед?
Людочка, дай, пожалуйста этот чудный рецептик в каталог для сыроедов и спасибо за рецепт! Не знаю насколько я успею воплотить все задуманное за остаток времени, но очень хочу такую приправочку!