Самый простой хлеб

спасибо! Я пока все рецепты накапливаю,все никак не решусь

Про сусло (я правильно написала?) ..Аксинья,это только виноград,сколько его должно быть? Имеет значение какой?
И какая должна быть вода? И какой должна быть вода,теплой?
Извини за глупые вопросы,я и с дрожжевым то тестом не очень дружбу вожу,а это при всей простоте процесса для меня из области фантастики