Рогалики медово-творожные

Для теста:
300 гр творога
1/2 ст. сахара
150 гр масла или маргарина
2 желтка
1 чайная ложка разрыхлителя
2 ст. ложки меда
Муки- сколько возьмет тесто.
Замесить мягкое эластичное тесто, на полчаса в холодильник.

Расскаиать тонко, примерно 3 мм

Разрезать и сформировать рогалики

Обмакнуть в сахар, выложить на противень

Первая партия готова правда, получились не совсем красивые, так как мне пришлось их переворачивать, духовка дрянь


Ну, можно и чаю попить