LANA-66
Svetlana
58 лет
Sacramento, California U.S.A.
Хочу предложить очень простой в приготовлении торт-десерт из серии "гости на пороге". Очень удачное сочетание ингридиентoв.
Я всегда держу в запасе необходимые продукты, и в нужный момент это очень выручает (за 20 минут тортик готов).
Итак, нам понадобится:
16 штучек или больше (в зависимости от величины формы) бисквитное печенье "Дамские пальчики"
1 банка сгущенки
1 банка консерв.ананасов (200-400гр)
3-5 ст.ложки рома
2 пачки cream cheese (у меня по 226 гр каждая)
1 яйцо (я заменила на 2 ст.ложки сметаны+2ст.ложки молока)
3 ст.ложки сахара
1 банка whip cream (226 гр) (взбитые сливки)
1стакан поджареных молотых орехов almond
Вылаживаем слоями:
1-ый слой - вылаживаем печенье на дно формы (на форму 23х23 у меня ушло 16 печенюшек, а на форму 32х22 - 24 штучки). Из выше перечисленных продуктов я делала и в большой форме (32х22), и в поменьше (23х23) - только печенья надо разное количество.
2-ой слой - слить воду с ананасов, ананасы порезать небольшими кусочками + сгущенка +
ром = все перемешать. Выложить на печнье, равномерно распределив.
3-ий слой cream cheese (комнатной температуры) + яйцо (я брала сметану и молоко) + сахар = взбить все миксером в однородную массу (мин 5). Равномерно распределить поверх второго слоя.
4-ый слой - взбитые сливки равномерно распределить поверх третьего слоя.
Посыпать поджареными молотыми орехами (я обычно орехи поджариваю в микроволновке 3-4 мин).
Через минут 30 можно чаёвничать. Ну а если дать постоять часик - второй (если время не поджимает), будет просто супер!
Приятного аппетита!!!