Мультиварка

Добрый вечер! Вот мой вчерашний манник
Это вообще мой первый манник в жизни. Первый блин, конечно не комом, но внешне не самый симпатичный.

А сегодня я испекла манник по рецепту Оранта

Огромное спасибо!

Silvery
Танечка, манник очень красивый, светленький и вкууусный!
А первый по какому рецепту ты делала? Интересно, почему он получился темным? Я как-то вместо сметаны брала кефир - не понравилось!

Оранта писал(а):

А первый по какому рецепту ты делала?

Даже не помню, где взяла рецепт, м.б. на этом сайте, а может и на каком-то другом. Я долго на мультиварку любовалась-облизывалась, рецепты сбирала. Вот, вчера и попробовала такой, без масла, т.к. дома масло закончилось. Тот манник был вкусный, дети съели почти сразу (я-то не пробовала, мне такое сладкое нельзя), только вот почему-то темный был. Зато сегодня - красота. Скажи?
[/code][/quote]

Silvery
Танюш, мне очень понравился твой манник. Завтра тоже испеку.

Вон, мои старшие помчались доедать его , такой топот на лестнице (у нас столовая на первом этаже)

[А сегодня я испекла манник по рецепту Оранта [/quote]Татьяна , какой красивый и пышный , все пеку........

Оранта писал(а):

Танечка, манник очень красивый, светленький и вкууусный!

Нинуль , я ж говорю по твоим рецептам все такое , я бисквит когда пекла , прям как по маслу....Спасибо , сразу видно добрый и душевный человек , вот поэтому все так и вкусно!!!!

Оранта писал(а):

Танюш, у меня манник в мульте получается светленький. 1 стакан манки 1 стакан муки 1 стакан сахара 3\4 стакана сметаны+1\4 стакана майонеза 3 яйца, соль сода или разрыхлитель Выпечка не помню сколько. Попробуй 65 мин и проверь дер.палочкой, если что - добавишь время. Я еще масла немного строгаю в тесто.

Нина , скажи , а манку предварительно замачивать ненадо?

sveta1601
Светочка, спасибо, дорогая!

sveta1601 писал(а):

манку предварительно замачивать ненадо?

Я больше 30 мин. не держу, а то и меньше. Когда как! Удачи! А у меня только что испекся.

Оранта писал(а):

Я больше 30 мин. не держу, а то и меньше

Нин , вот я уже тоже пеку , но незамочила........Получится теперь или нет.... Осталось 30 мин. потом напишу что икак....

Нина , все получилось хорошо, даже 10 мин недопекала , пропекся хорошо , вкусненький , пахнет ванилинчиком...... Еще раз спасибо за рецептик , и мужу тоже понравлся , он тебе тоже передает спасибо!!!!

sveta1601 писал(а):

Еще раз спасибо за рецептик , и мужу тоже понравлся , он тебе тоже передает спасибо!!!!

Светуля, очень рада! А где-же фото?

Оранта писал(а):

А где-же фото?

Нина , доча с фотиком ушла.....

sveta1601 писал(а):

доча с фотиком ушла.....

Как жалко!
А вот мой манничек из маленькой мульти.Угощайтесь!

Оранта писал(а):

А вот мой манничек из маленькой мульти.

Нина , какой пушитстенький и беленький !!!!!! У меня нетакой пушистый , я ведь сразу поставила на выпечку , манка неуспела так набухнуть

sveta1601
Светуль, я просто сначала соединила манку со сметаной-майонезом, потом занялась остальным. И еще: тесто нельзя долго и активно мешать. Раз-раз и готово! Я раньше все тщательно старалась перемешивать, а потом где-то прочитала, что так делать нИЗЗя (кроме дрожжевого теста) и сразу выпечка стала легче.

Оранта писал(а):

а потом где-то прочитала, что так делать нИЗЗя

А я миксером перемешивала.......

Девочки, угощайтесь пловом с курицей, вернее с куриными бедрышками!
Приятного аппетита!
Светочка, я сейчас миксером только яйца с сахаром взбиваю, а потом перемешиваю лопаточкой или ложкой.

Оранта писал(а):

Девочки, угощайтесь пловом с курицей, вернее с куриными бедрышками!

Нина , как всегда все красивенько , аппетитненько , вкусненько!!!!!

Оранта писал(а):

Светочка, я сейчас миксером только яйца с сахаром взбиваю, а потом перемешиваю лопаточкой или ложкой.

Нина , спасибо за науку !!!! Теперь буду делать только так!!!!

Привет всем,какие вкусности у Вас ,а я делала долму в мульте

anaskoska писал(а):

Вас ,а я делала долму в мульте

Вау , хочу долмы!!!!!

anaskoska Как красиво, и наврно, вкусно!

А я вчера что-то температурила, а т.к. детей-то кормить все-равно надо, я им сделала такой суп: лук+марковь обжарила немного, филе курицы тоже обжарила. Налила воды, картофель, соль. Тушение 1 час. затем зелень из молозилки и подогрев. А сама - на боковую. Очень меня выручила моя чудо-кастрюлька! И ведь, если на газовой плите варить этот суп, то с филе, без костей не наваристый получается, а тут - просто супер! Суп дети с удовольствием съели. А сегодня температура в норме, и мне захотелось чего-нибудь капустного. Сделала вкусную шарлотку
(фотоаппарата нет, поэтому все фотографирую мобильником)
Рецепт где-то взяла, как всегда, не помню где . Сама-то пока не импровизирую. Но все-таки, какое же это чудо моя мульварка!

Silvery писал(а):

А я вчера что-то температурила, а т.к. детей-то кормить все-равно надо, я им сделала такой суп

Татьян , правда мультя наша нас очень сильно выручает , супчики мне в ней очень нравятся, я прям и смороженой курочкой делала некогда ждать было , и все равномерно проготовилось , и вкусное все....

Silvery писал(а):

Сделала вкусную шарлотку

Татьян , а рецептик?Я еще капустную непробовала!

sveta1601 писал(а):

Татьян , а рецептик?Я еще капустную непробовала!

Свет, я тааак рада, что купила ее! А рецепт простой:
полкило капусты нашинковать и в кастрюльку. На капусту вылить тесто: 4 яйца, 250г майонеза, 1 ст.л.сахара, 1 ст.л.муки, 1 ч.л. соли, 1 ч.л.соды. По рецепту в капусту надо было добавить еще 4 вареных яйца, но я не захотела. Выпекать 60 мин. в режиме выпечка. Я, правда чего-то испугалась, и в кастрюльку постелила пергамент, поэтому у меня верхняя капуста приварилась к бумаге . Но я не растерялась, и когда мультяшка запипикала, я шарлотку перевернула, чтобы донышко подрумянить и еще на 20 минут на выпечку поставила. Пока все это готовилось, я бумажка зачистила . Вот и все. Очень просто. А кааак вкусуууснооо!

anaskoska
Оксаночка, какая долма! Какая вкуснятина!

Silvery писал(а):

а тут - просто супер!

Танюша, супы в мульте бесподобные, как из печки.

Silvery писал(а):

захотелось чего-нибудь капустного. Сделала вкусную шарлотку

Как здорово!

Silvery писал(а):

Но все-таки, какое же это чудо моя мульварка!

И я того же мнения!
Спасибо за рецепт капустной шарлотки!

Silvery писал(а):

Свет, я тааак рада, что купила ее

я вот тоже все радуюсь!!!!!

Silvery писал(а):

А рецепт простой:

Татьян , спасибо , обязательно попробую , должно быть вкусно!!!