Торт «Белый шоколад»

Сообщение Автор
Торт "Белый шоколад"
18 Окт 2014 0:56

Распечатать сообщение
Всем добрый вечер!!!
Пришел к нам в гости друг и принес рикотту. Стала я думать, что бы с ней приготовить. И придумала, очевидно открытие я не совершила, но позвольте выставить свой рецепт бисквитного тортика)))
Фото

Тесто:
- 1 стакан сахара;
- 2 яйца;
- 200 гр. рикотты (можно заменить сметаной или протертым творогом);
- 100 гр. белого шоколада;
- 50 мл. молока;
- 4 ст. л. растительного масла;
- 10 гр. разрыхлителя;
- примерно 1.5-2 стакана муки (лучше не доложить муку, чем переложить).
Все перемешивается венчиком в ручную. Сахар перемешать с яйцами, добавит рикотту и растопленный с молоком шоколад, не переставая вымешивать. Влить масло, всыпать муку с разрыхлителем и замесить бисквитное тесто.
Выпечь в форме диаметром 26 см.
Фото

Приготовить крем:
- 300 гр. творожного сыра;
- 1 банка варенной сгущенки.
Перемешать венчиком. Взбивать не надо.
Фото

Бисквит разрезать на три части.
Фото

Смазать кремом.
Фото

Я украшать не умею, просто обмазала все кремом)))
Фото

В холодильник на ночь, а утром вкушать вкусняшку с чаем)))
Фото
Татош

Наталья


Санкт-Петербург

ТатошМои рецепты
 
18 Окт 2014 1:27

Распечатать сообщение
Ой какая вкусняшка nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 Воспользуюсь рецептом обязательно Rose
Лора-а

Лариса

45 лет
Ger. Hamburg/Omsk

Лора-аМои рецепты
 
18 Окт 2014 8:47

Распечатать сообщение
Выглядит очень аппетитно! nyam2 Надо будет попробовать. Спасибо, Наталья! Romashki
дочь президента

Таня

45 лет
Германия

дочь президентаМои рецепты
 
18 Окт 2014 12:19

Распечатать сообщение
Лора-а писал(а):
Ой какая вкусняшка nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 Воспользуюсь рецептом обязательно Rose

Лариса, спасибо за приятности, торт действительно очень вкусен, а главное, быстро делается, ничего не надо взбивать, просто перемешал и все)))

дочь президента писал(а):
Выглядит очень аппетитно! nyam2 Надо будет попробовать. Спасибо, Наталья! Romashki

Татьяна, обязательно попробуйте, очень вкусно))) Спасибо большое, за внимание к рецепту! Удачи Вам!!!
Татош

Наталья


Санкт-Петербург

ТатошМои рецепты
 
18 Окт 2014 14:34

Распечатать сообщение
И мне понравился тортик,быстр в приготовлении. Спасибо,будем готовить.)
Milena14

Лена

49 лет
Одесса

Milena14Мои рецепты
 
18 Окт 2014 14:41

Распечатать сообщение
интересный рецепт) надо будет как нибудь приготовить Smile
а бисквит на вкус как творожный получается?
_helen_m

Лена

22 года
Санкт-Петербург

_helen_mМои рецепты
 
19 Окт 2014 1:03

Распечатать сообщение
Milena14 писал(а):
И мне понравился тортик,быстр в приготовлении. Спасибо,будем готовить.)

Лена, большое спасибо!!! Буду рада, если приготовите)))

_helen_m писал(а):
интересный рецепт) надо будет как нибудь приготовить Smile
а бисквит на вкус как творожный получается?

Лена, обязательно приготовьте))) На вкус не творожный, бисквитно-сливочный)))
Спасибо за внимание!!!
Татош

Наталья


Санкт-Петербург

ТатошМои рецепты
 
19 Окт 2014 22:24

Распечатать сообщение
Татош писал(а):
- 300 гр. творожного сыра;

Наташенька,а какой именно ты берешь твор. сыр?
Это крим-чиз,типа "Филадельфии"?
И еще,а если риккоту заменить мягким творожком с пачки или домашним жирным творогом,как думаешь,все получится?
И еще...тесто получается какое по консистенции?
Спасибо!

Забрала в закладочки Romashki Romashki Romashki
irosd

Ирина




irosdМои рецепты
 
20 Окт 2014 13:34

Распечатать сообщение
irosd писал(а):
Наташенька,а какой именно ты берешь твор. сыр?
Это крим-чиз,типа "Филадельфии"?
И еще,а если риккоту заменить мягким творожком с пачки или домашним жирным творогом,как думаешь,все получится?
И еще...тесто получается какое по консистенции?
Спасибо!

Забрала в закладочки Romashki Romashki Romashki


Ирина, у меня творожный сыр Каймак сербский (мягкий сыр 70 процентный), Как Филадельфия, только без консервантов. Рикотту можно заменить сметаной, если творог, то его надо протереть в блендере. Тесто получается мягкое, бисквитное.
Спасибо за внимание к рецепту))) Удачи Вам!!!
Татош

Наталья


Санкт-Петербург

ТатошМои рецепты
 
23 Окт 2014 1:03

Распечатать сообщение
Наташа а я уже с отчётом к тебе girl_bye Romashki Romashki Romashki Romashki
Фото

Спасибо большое за рецепт, понравился тортик nyam2 nyam2 nyam2 и делать легко good2 Единственно у меня бисквит не высокий получился и я смогла его только на три части разрезать, а когда уже перемазывала кремам решила всёж верхушку ему отпелить girl_haha всётаки получилось как у тебя четыре коржа dance2 Дела всё как в рецепте, в тесто рикотту, в крем творожный сыр, вкусненько получилось nyam2
Татош писал(а):
Как Филадельфия, только без консервантов.

Надо же, а у нас натуральные творожные сыры без консервантов в том числе и филладельфия тоже unknown
Спасибо ещё раз за вкусненький тортик Rose Rose Rose Rose Rose
Лора-а

Лариса

45 лет
Ger. Hamburg/Omsk

Лора-аМои рецепты
 
23 Окт 2014 2:12

Распечатать сообщение
Лариса, какой красивый тортик у Вас получился!!!
Спасибо Вам огромное!!!
А у нас в Филадельфии консерванты((( Мы давно перестали ее покупать.
Татош

Наталья


Санкт-Петербург

ТатошМои рецепты
 
25 Янв 2015 22:15

Распечатать сообщение
Наташ я наконецто добралась с отчётом sharik тортик дела на новый год nyam2 спасибо большое за рецепт вкусняшки good2 Romashki Romashki Romashki Romashki правда в разрезе нет sharik
Фото

И это на столе вмести с пирожными по мативам торта "три шоколада"
Фото
Лора-а

Лариса

45 лет
Ger. Hamburg/Omsk

Лора-аМои рецепты
 
29 Янв 2015 22:25

Распечатать сообщение
Лора-а писал(а):
Наташ я наконецто добралась с отчётом sharik тортик дела на новый год nyam2 спасибо большое за рецепт вкусняшки good2 Romashki Romashki Romashki Romashki правда в разрезе нет sharik


Лариса, очень красивый торт!!! У меня всегда проблема с украшательством)))
Очень приятно, что тортик понравился)))
Татош

Наталья


Санкт-Петербург

ТатошМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |