Печёночные оладушки -котлетки

На 0.5 кг печени
200 грам лука
1 большие морковки
1чайная л. соды
100 грамм сухарей
2 яйца
3стол.лож майонеза
соль перец по вкусу
по желании можно добавить 2 стол ложки соевого соуса
.\
я все ингредиенты по очередности налаживаю в кухонный комбайн BRAUN 600





начинаем их жарить как обычные оладушки и жарим на медленном огне жарятся они быстро

вот какие получаются шедевры
да на фото продукты на две порции