Болталка для хлебопёков-3

Lydalyda писал(а):

Это банка с огрызками яблочными. А там где яблочных жмых после сока вообще ничего нет, даже тонюсенькой пленки

Класс! Очень интересный поворот)))
Я ни разу не делала уксус, что бы там жмых долго находился в сусле, поэтому не знаю как он себя ведёт, может там позже матка вырастит...

usya писал(а):

У нас в Болталке?

Да, здесь в Болталке действительно очень уютно .

usya писал(а):

Виоля, я от тебя, как говорит Леночка, в культурном шоке Как мы жили-то раньше без тебя не понимаю

А что? У Аксиньи в её уксусной теме тоже есть упоминание уксусного рецепта по Джарвису...
Просто так получилось, что его рецепт мне встретился раньше, по нему и делаю, ещё мне подходит из-за моей нетерпячки: мне нравится в нём ложкой мутить, когда оно ещё бродит с мезгой, а потом хочется поскорее его процедить ...

usya писал(а):

А я сегодня свалила с работы для того чтобы....(вы не поверите )...пьянствовать жарили куриные бёдра на мангале, девчонки принесли по салатику, я достала квашенные огурцы-помидоры, в общем сидели, болтали. Было чудесно.

Вау!!!))
И душевненько так всё описала...