Здравствуйте, Наталья! В поисках рецепта набрела на ваш яблочный пирог. Почитав комментарии, увидела, что часть муки можно заменить на кукурузную, а у меня как раз имеется немного. Так и сделала. Муки в общем целом ушло 200 гр. Лимона не оказалось, но были самодельные лимонные цукаты, добавила их в тесто.
У силиконовой формы, в которой пекла этот пирог, дно выпуклое, поэтому пропекается плохо. Итог - отвалившееся дно.
Рецепт действительно очень быстрый. Спасибо!
