Картофельные ленивые вареники

Света!! Что-то я пропустила этот рецепт Сейчас в "обедах" увидела,так аппетитно!!Фото замечательное
Часто остаётся картофельное пюре,на следующий день уже не хочется,так рецепт очень нужный!
Спасибо!!