Польский cалат из брокколи с сыром фета и подсолнухом

Ну очень вкусный салатик из простых ингредиентов! первый исчезает на тусовках




500 г Брокколи
1 банка кукурузы
200 г сыра фета
3-4 ложки семян подсолнечника


для соуса

3 столовых ложки йогурта
4 столовые ложки майонеза
2 зубчика чеснока
соль, перец по вкусу



Брокколи вымыть, разделить на соцветия и положить в соленую, кипящую воду. Варить 3 минуты. Снять с огня, откинуть на дуршлаг, обдать холодной водой. Брокколи выложить в посуду, посыпать кукурузой. Hарезать сыр Фета кубиками и тоже положить в посуду. Все ингредиенты для соуса тщательно перемешать. Полить салат соусом. Семена подсолнечника обжарить на сухой сковороде и посыпать ним салатик. Oтправить в холодильник на 2 часа минимум. Приятного аппетита![img][/img]