Фея Зима

Ирина
54 года
Курган (Южное Зауралье)
Яблочки нужно помыть, удалить сердцевинку, наколоть вилкой кожуру, уложить плотненько в сковороду (каждое яблочко в промасленную бумажную формочку, а можно и так), в отверстия, оставшиеся от удаленной сердцевины насыпать 1 ч.л. сахарного песка и положить 1 ч.л. мёда (возможно, мёда понадобится чуть больше, а можно и без сахара обойтись).
Яблочки поставить в разогретую духовку (около двухсот градусов) примерно минут на 20-25.
Эти яблочки вкусны и горячими, и холодными. Перед подачей яблочки нужно полить образовавшейся в сковороде медово-яблочной подливкой.