500г творога
3 яйца
3 ст.л.сметаны
2-4 ст.л. муки
0.5 стак.сахара
0,5 ч.л. соды,погаш. уксусом
ваниль
1 ст.л. слив.масла
100гр. панировачных сухарей
2 нектарины
Яйца взбить с сахаром и ванилью
добавить сметану (2 ст.л.) , соду и муку
перемешать с творогом
форму смазать сливочным маслом или маргарином и немного присыпать сухарями .
выложить тесто в форму (тесто некрутое)
Из нектарин вытащить косточки и тонко нарезать.
Выложить на тесто в виде розочки.
Оставшуюся сметану смешать с 1 ст. л. сахара и помазать фрукты
Выпекать при температуре 160-170 град. 50 минут(готовность проверить сухой палочкой).
Сразу не вытаскивайте запеканку.Дайте ей отдохнуть!!!!!
Приятного аппетита!!!!!