Колбаски с томатным пюре
ТЕН
Елена
Рецепт очень прост, но это как вариант для разнообразия быстрого
ужина из колбасок
Рецепт расчитан на 4 порции по 674 ккал, 39,1 гр жиров.
Ингридиенты:
12 колбасок хорошего качества
800 гр очищенного и нарезанного картофеля
200 гр нежирной сметаны
5-6 ст.л. кетчупа
1 ст.л свежего тимьяна
соль и молотый черный перец
дольки помидоров для подачи
Нагрейте сковороду или гриль и жарьте
колбаски 12-15 минут (до готовности).
Отварите картофель в подсоленой кипящей
воде (15-20 минут). Откиньте на друшлаг
и положите обратно в кастрюлю. Тщательно
разомните, затем добавьте сметану, кетчуп
и тимьян. Посолите, поперчите, подавайте
немедленно с колбасками и дольками
помидоров, украсив тимьяном.
Приятного аппетита!
01 Ноя 2014 12:07