Вино вишневое… In Vino Veritas!

Эллочка писал(а):

Дичка??? Я и не знала, что в природе существует дикая вишня. Мелкая, тёмно-красная, уж как перезреет, тогда не горчит.

И я не знаю... Это только предположение! Потому что ГОРЬКАЯ вишня - мне не знакома!!

Igor7 писал(а):

Да да, угощайте и почаще! Друзья и родственники будут очень рады

Еще бы не рады...

Igor7 писал(а):

насчет оставить на длительное хранение (больше 2=х лет), то не рекомендую. Плодовое вино нужно употреблять быстрее, чем виноградное, т.к оно стареет и теряет свой вкус

А я читала, что плодовое тоже долго хранится и улучшается со временем... Правда, у нас больше 2 лет не задерживается...

Igor7 писал(а):

Имя "ЕВА" означает буквально-ЖИЗНЬ, МАТЬ ВСЕХ ЖИВУЩИХ.

Вот вам еще.... по теме...
На иврите- (ערב) [Хава] (Чава) «дающая жизнь, жизненная, дыхание».
На греческом - ευγεν [ewyen] "благородная".
Краткая форма имени Евангелина "благая весть".
Английская форма - Eve.

Хотя... Есть версия, что Ева - вторая жена Адама...
Первая - Лилит, сотворенная Богом из огня, которая от него ушла...
Кстати, так зовут мою маму... Две прародительницы в одной семье... Ужассссссс...


===============================

LedyDragon писал(а):

Прости, что пропала. У меня младший сынулька после прививки приболел, так что срочно пришлось вспоминать все свои медицинские навыки и приводить детеныша в порядок Да еще и старшего отдали на самбо , вот и бегаю как ужаленная в энное место: то сопли вытираю, то на тренировку

Ну, что ты, Леночка!!! У нас у всех не жизнь, а сплошной вулкан...

LedyDragon писал(а):

Обещаюсь! Нет, прям клянусь! вот завтра проберусь на балкон заставленный запасами (а вино подальше а то вдруг... мало ли.... выпьют еще ) и фотоотчитаюсь!

LedyDragon писал(а):

наконец-то несу фотоотчетик.

LedyDragon писал(а):

сильно похолодало, поэтому процесс идет очень и очень вяло

А это совсем не плохо!!! Медленное брожение дает более устойчивое вино!!! Тем более, оно у тебя белое...
И потом... У тебя уже этап тихого брожения! Ничего бурлить уже не должно!!

Кстати, цвет не очень, да? Какой-то неопреденный..
Но может станет лучше, когда осветлится...