Это мой дебют, девочки, не судите строго)))
Читала читала рецепты на сайте и решила добавить свой
думаю он не последний
Этот кексик на сгущеном молоке и получается очень вкусным. Муж у меня его трескает так что за ушами трещит))) Он такой мяконький, такой ароматный... мммм))) а делать проще простого. Справится даже начинающая хозяйка или ребенок!
Если такой рецепт тут есть я не виновата
Итак...
НАМ ПОНАДОБИТСЯ:
●2 яйца
●баночка сгущенного молока (380 гр)
●150 грамм муки
●1 ст ложка разрыхлителя
●консервированные ананасы
Яйца взбить до белой пены.
Влить сгущенку и порциями вводить муку.
Я тесто перемешиваю миксером. Добавить разрыхлитель, затем ананасы.
Чашу мультиварки смазать сливочным маслом. Влить тесто.
У меня мультиварка Redmond RMC-M4502. В ней пекла 35 минут.
Готовность проверяю зубочисткой.
Угощайтесь!
И еще, девочки! Кекс можно печь не только с ананасами. Так же вкусно и с кокосовой стружкой и цукатами и изюмом. Да на что фантазия богата! !!